游欧洲|法国波尔多景点美食和葡萄酒庄旅游攻略

法国葡萄酒世界闻名,而波尔多(Bordeaux)的红酒在法国人心中又是第一位的。波尔多被世称为“小巴黎”,它拥有全世界最大最优质的葡萄种植区域,它还是法国西南区美食的十字路口, 朗德 (Landes) 的鹅肝、阿尔卡雄的牡蛎、佩里戈尔的草莓、巴沙斯 (Bazas)的牛肉等汇聚在此。这就不得不去波尔多转一转了。当然,不仅仅是为了红酒美食嘛,它本身的历史文化底蕴就值得人们去那里好好地浸淀浸淀。

波尔多2007年被世界教科文组织列为世界文化遗产,约810公顷的区域。该区域包括:由林荫大道内侧区一直延伸至加隆河,以及周边的8个市镇。它城市规划的成功,让访问过波尔多的人能充分了解古典主义和新古典主义建筑如何完美地融合在一起。它拥有11座博物馆,8个世界闻名的葡萄种植区、独特的法国乡村田园风景以及大大小小的酒庄。下面就给大家分享一下我的游览线路和交通住宿等实用信息。

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拿破仑为军队过河命人建造的皮埃尔桥, 可他有生之年并未看见此桥完工

交通方式和最适合访问的月份

飞机:从伦敦搭Easyjet飞机过去,旺季的时候机票也就100镑出头,淡季的时候更便宜。 最适合去波尔多的季节当属5月至9月。我认为,7、8月份访问波尔多的游客太多,反倒是5月、6月以及9月份时,该市气候温宜,客流较旺季少,酒店价格相对也便宜,旅游套餐也容易预订。我会建议亲们避开旺季,选择5、6以及9月期间去波尔多玩。

波尔多市内交通 – 有轨电车Metropole:市中心的游客信息和服务中心就可以购买一个叫 City Pass 波尔多游览通票的卡,有了它公共交通、部分景点以及导游服务都是免费的。 可以买24小时、48小时以及72小时游览通票,包括:电车/巴士通票、该市特定景点的门票通票、免费的景点导游服务,以及免费的双层巴士环市游服务,等等。

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波尔多游览City Pass 24小时通票的详情

City Pass确实非常划算, 比如说,单单红酒城博物馆的门票就要20欧元,还有双层巴士环市游 Visiotour的费用是13欧元。而24小时City Pass通票仅29欧元,不但包括以上两个游览项目,还可以免费进入其他景点,等等。 只要还在通票的服务时间内,连去机场的交通费用都包含。

酒店住宿

波尔多市由加隆河(River Garonne)贯穿,景点基本集中在河的左岸(Left Bank Quays)。我选择的就是左岸电车轨道边上的酒店,有河景然后交通又方便。 价格在150镑每晚左右。当然有更经济的酒店可选。

游览路线

1.双层巴士环市游览 Visotour

我是在游客信息和服务中心(Office de Tourisme de Bordeaux)门前上的双层巴士游(Visotour)。车上没有导游,上车时领取一次性耳塞的语音导游机,选择你所需的语言即可。全程用时大概70分钟,基本上环绕市中心和加隆河左右两岸的那些重要景点都介绍了一遍。 我之所以建议亲们一开始便使用这个服务,是因为在了解了整个波尔多市貌和景点大致以后,更有利于接下来自己的行程安排。以便于根据个人的喜好,决定哪些景点不需要去,哪些景点有必要深入探索。

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圣•皮埃尔区一角和凯悦门

2.圣•皮埃尔区和凯悦门

圣•皮埃尔区(Saint-Pierre District)是必去景点,这个老城区其实不大,由交易所广场和一些雅致的大街小巷组成。虽小却是波尔多历史的中心所在。自罗马时期、中世纪以及18世纪以来,该区作为内港的入口,繁荣无比。如今的街道和建筑依然可见当年的气势。当然现在成为了美食的场所,各种各样的食府在这里汇聚,夏天的时候特别适合坐在户外的用餐区域享用美食。

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佩贝朗塔顶上的圣母像

凯悦门(Porte Cailhau)是城墙也是这个城市的皇家入口,建于1494年。它高35米,到上面可俯瞰全市景观。波尔多由于地势和土质问题(土地较软,建筑怕摇),全市的建筑都不高。有趣的是,该市著名的佩贝朗塔(Tour Pey Berland)顶上那尊美丽的镀金圣母像,其实多年来人们都怕万一有天地震她会掉下来。从这里你还可以看见波尔多最古老的石头桥。

3.水镜广场和沿河左岸

从皮埃尔区往河边走不到5分钟,便可看见水镜广场(Place de la Bourse)。水镜广场最突出的便是波尔多世界文化遗产展览中心(Bordeaux Patrimoine Mondail)、三女神喷水池和水镜(The Water Mirror, 法文是 Miroir d’eau)。

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水镜夜景

水镜是指由一层大概两厘米水深形成的场地,有镜面的效果,夜晚时映照出广场的倒影,甚是奇妙。当2厘米的水消失之时,一阵水雾瞬间升起,戏水的人们变得模糊,只看见雾气里映出大大小小晃动的人影,但他们的欢笑声听得真切。身临其境觉得像在雾里看“花”,十分浪漫。当水雾过后,排水孔再次溢出水流,又一次形成了水镜(简直是小孩玩水的天堂)。

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水镜泛起水雾的迷离之境

4.皮埃尔桥和游船活动

沿河风景不错,沿河往下,会看见皮埃尔桥(Pont de Pierre), 那时的拿破仑军队要过河,于是他命人修建了这座桥,但是完工时,小拿已去世一年之久。据说是桥拱数目和他的名字字数有关。

沿河往北上,你会邂逅新桥( Pont Chaban-Delmas ) 直到入海口。波尔多天然的葡萄种植区就是处于这片由加隆河滋润而成的肥沃土地上。河边可选择乘船游览,河海交界处的原生态环境非常值得去看看。

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波尔多沿河的酒庄

这些水上游览活动会包括:介绍关于沿岸葡萄种植区的信息、红酒品尝和晚餐等,所以可根据你的需求选择 “Winemaker Cruise”(夜间品酒游船)或者乘“Bateau Mouche”(小型观光船)游览加隆河。当然,还可以选择在阿卡雄(d’Arcachon)的海上吃海鲜。

5.葡萄酒文化馆

波尔多葡萄酒文化馆(La Cite Du Vin)世界仅有的全面讲述葡萄酒文化的10层楼展览中心。它带来的是一个围绕全世界、穿越时光并涉及不同文化的震撼之旅。文化馆本身的建筑就很具观赏价值,外部建筑设计的线条流畅无比并优雅自如地伸展着,给人无限的想象空间。从远处看,我觉得像是一股红酒由上往下流动。

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葡萄酒文化馆

文化馆面积超大,建议大家预至少2小时的参观时间。它有季节展览,会提供文化类或者主题酒庄之类的展览,它亦迎接国际性的艺术展品。参观完它的多媒体教育类展区后,可上第8层的品酒区,选择你喜爱的红酒品尝 (门票中已包含有的其中一项服务,所以门票要保存好哦)。

品酒区的酒不只是波尔多产区的,而是来自全世界的各种红白葡萄酒。未满18岁的小朋友可以品尝葡萄汁。品酒区的天花板是由无数个玻璃酒瓶悬挂构成,应景极了。这时可带着美酒在第8层里360度欣赏波尔多市的风景,还有个延伸出户外的观赏区可使用。

除了展区和品酒区,文化馆里还有免费开放的阅读区,提供了最全面的葡萄酒相关作品和资料。当然,我最喜欢的是顶层的 “Le 7” 饭店,在那里享受法式美食和美景,可以说是人生有几何的体验。

地址:The City of Wine
134 Quai de Bacalan, 33300 Bordeaux

6.波尔多美术馆

除了葡萄酒文化馆,喜欢欧洲美术的亲们可参观市立美术馆(Musée des Beaux-Arts de Bordeaux), 里面可是珍藏着16至20世纪的许多美术杰作,可观赏到毕加索、夏尔丹、柯洛、皮得罗·达·科尔托纳、德拉克罗瓦、梵戴克、奥斯卡·柯克西卡、毕加索、雷诺瓦、彼得·保罗·魯本斯、保罗·委罗内塞等名人的作品。小小的波尔多拥有那么多的博物馆可谓不简单。

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大剧院内部

7.大剧院

还有波尔多大剧院(Grand Theatre, 或Opéra National de Bordeaux)也一定要去参观, 它有这世界上最美的18世纪演出大厅之一!

大剧院建于路易十六时期,是巴黎建筑师维克多·路易的杰作。 虽然历经三个世纪,但由于妥当的修缮,大剧院保存完好,至今仍展现其原有的魅力,每年都会举办国际性的歌剧、芭蕾以及交响乐会。现在大剧院每周三和周六有导游参观活动可以提前预订。

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人民公园的小溪和桥

8.人民公园

人民公园(Jardin Public), 说实在的,并没有想到它是如此的出色。公园位于市中心,就像是波尔多的绿肺,给人们提供甜美的氧气和休闲放松的绝佳场所。园里有一条小溪,被周围的花草树木所围绕。水中天鹅优雅划掌、岸上孩子童真嬉戏以及各种躺在草地上小憩或看书的人们构成一幅和谐的画面。公园内有一个植物园、一个自然历史博物馆和餐厅,特色表演是木偶戏。

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9.葡萄酒庄之旅

重头戏来啦,去波尔多怎能不去葡萄庄园(Wine Château & Vineyard)呢。波尔多有八个葡萄酒产区,分别是:波尔多市区、梅多克(Médoc)、苏玳(Sauternes)、格拉芙(Graves)、圣埃米隆(Saint-Emilion)、布莱伊( Blaye )、布尔格( Bourg )和两海之间(Entre-deux-Mers)产区。 如果是自驾游,可以跟你心仪的葡萄酒庄预约,过去参观。个人认为跟旅游局推出的酒庄参观旅游线路会更方便。不仅省去了费心安排的时间,价格也公道,并且直接前往游客中心或在官网上预订即可。然后到了预订的日期在游客中心门前有专门的大巴和导游恭候着你。

在旺季的时候,有超过60条酒庄参观和品酒的旅游路线可供选择,一些两小时的入门品酒课只需25欧元;中端的是某个产区的半日游,包括参观两个当地的特色酒庄以及品酒活动;还有高端的路线,比如:全面的葡萄园考察+特级酒庄游览+品酒活动+星级美食一日游,等等。

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波尔多大剧院和波尔多大酒店附近区域

10.购物

在法国的“小巴黎”波尔多,Shopping对于妹纸来说是不可或缺的旅游活动之一。各大奢侈品Boutique集中在总督大道(cours de l’Intendance),乔治·克里蒙梭大道(Cours Georges Clémenceau)以及图尔尼街( Allées de Tourny)之间的这片区域。并且景点也集中在这一片,所以这个区也被称为黄金三角区(Triangle d’Or, 或Golden Triangle)。

这里的品牌从AGNÈS B、CARTIER、LONGCHAMP、MONT BLANC到LES INTENDANCES、ERES和DIOR等都能见到。街道两边各种唯美的建筑真的是随处可见,不得不叹服波尔多的先辈们为了城市规划所作出的惊人决策和努力,使得波市的城市规划成为世界上绝无仅有的伟大杰作。

 

 

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